


077-4122123
מחפש ציוד מיוחד, ואין באתר? |
|||||||
הדרכת GPS - חינם! |
|||||||
סדנת בישול שטח |
עמוד ראשי > קורסי מחנאות : סדנת בישול שטח
זה קורה רק פעם ברבעון: יום מיוחד לאוהבי בישול, שטח, ומה שבינהם. למה אוכל בטיול צריך להיות משעמם? אם בטיול רכוב קצר ואם בטיול רגלי "הכל על הגב", ניתן לאכול אוכל טעים, בריא ומזין. הסדנא במאפיין חצי יומי או יומי, בסגנון עליז ומשוחרר. המשתתפים מוזהרים בזאת רשמית מעליית משקל בסיום היום...
פעם ברבעון דופקים ארוחה בחוץ, רצינית, בלי חשבון...ואתם מוזמנים!
קורס חצי יומי, או יומי מלא, מהנה וחוויתי, בו נלמד כל מה שצריך לדעת על אוכל בשטח!
כולם מוזמנים!
* טיילים מתחילים
* טיילים מנוסים
* אוהבי אוכל
* אוהבי שטח
* מתוסכלי אוכל
* מתוסכלי שטח
* הורים, ילדים, סבתות, מטיילי אולטרלייט, מנהלים, גיימרים, מורות ללשון, אנשים שגרים בשק השינה, פקידים, יושבי ביית, אוהבי חתולים, שונאי חתולים, ומי שתמיד שורף את האורז על המדורה...
סדנת האוכל בשטח - פעם ברבעון
סדנא במבנה חצי יומי (למטיילי תרמיל) או יומי מלא (לקמפינג ומטייל רכוב, כולל א. ערב ופויקה).
לימוד שימוש בישול משולב, בגזייה ובמדורה. מתכונים
לטיילי תרמיל: מוצרי שטח עמידים, קלים ולא מתקלקלים. מתכונים מעשיים, מזינים וטעימים, שיענו על צרכי האנרגיה ותזונה של מטייל ארוך טווח.
* ארוחות בוקר - עם בישול ובלעדיו.
* מרקים
* צמחי תיבול ומאכל נפוצים + שימוש מעשי, כולל סיור שטח.
* הכנת ערכות בישול קלות וכבדות, בחירת כלי בישול ושימוש בתבלינים בשטח - למטייל התרמיל הקל, או למחנאי בעל הרכב.
* נלמד קצת לעומק על משקאות חמים. נבדוק מה יותר גרוע - קפה סדה או תה רוסי? , נכיר סוגי תה מצמחי מרפא ושימושיהם המעשיים בשטח, ועוד...
* מנות עיקריות לערב
* אלתור כלי אוכל ואמצעי בישול בשטח
* בור חום - בישול ברמץ
* בישול עלים מתחת לחול (אבני חום)
* פויקה - בישול, ואכסון.
* על עישון בשר (הרצאת אורח)
* הגיינת שטח
דגשים וציוד:
1. השתתפות ילדים מגיל בר מצווה ומעלה, בתיאום מראש בלבד.
2. מומלץ ביותר לבוא בבגדי כותנה המיועדים להתלכלך, אין לבוא עם מכנסיים סנתטיות לגמרי.
3. מטעמים ומצרכים שתביאו איתכם - יתקבלו בברכה.
4. יש צורך בציוד בישול אישי - גזייה, וסיר אחד לפחות.
6. בעלי פויקה מתבקשים להביאו עימם.
הסדנא מתקיימת ביער עופר (כביש 4, בין צומת פרדיס לצומת עתלית, לייד כרם מהר"ל) , בתאריכים המצויינים, בשעות 11:30- 21:00. אין אפשרות להירשם במקום, הקיום מותנה במספר המשתתפים- חובה הרשמה מראש!
מועד הסדנא הבאה:
יום א', ה- 28 למרץ 2010 (פורים).
טל. להרשמה: 077-4122123. רצוי להירשם מראש ככל שניתן, מספר המקומות מוגבל.
המחיר ליחיד. לזוג \ משפחה, תוספת 50% לנפש.
מחיר:
למטיילי תרמיל (ללא ארוחת ערב) - 450 ש"ח
כולל ארוחת ערב - 750 ש"ח
התשלום בעת ההרשמה. אין החזר במקרה ביטול , אך ניתן לממש בתאריך שונה.